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Productores venezolanos de camarones evalúan ingresar al mercado ruso

Productores venezolanos de camarones evalúan ingresar al mercado ruso | CAVERUS

Productores venezolanos de camarones evalúan ingresar al mercado ruso

 

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Los productores de camarones en Venezuela evalúan ingresar al mercado ruso, como parte del proceso de diseños de estrategias para fortalecer la línea de exportación existente y conquista de nuevos mercados.

 

Desde la Asociación de Productores de Camarones de Occidente (Asoproco) explican que están trabajando en proyectos de posicionamiento de las exportaciones  hacia China, Estados Unidos y Turquía. Adicionalmente, preparan las estrategias para ingresar a nuevos mercados como Rusia, Corea del Sur, Japón y Brasil.

 

Fernando Villamizar, en entrevista concedida en el circuito radial de Fedecámaras, indicó que este trabajo de planificación de exportación lo llevan adelante con el acompañamiento de la Cancillería venezolana.

 

"Para el año 2030, nuestras proyecciones indican un volumen de producción de 100.000 toneladas, posicionándonos como el segundo país exportador de América y ocupando el séptimo u octavo lugar a nivel mundial", señaló Villamizar durante la referida entrevista.

 

La producción de camarones en Venezuela ha experimentado un incremento del 30% en los últimos años. Actualmente, las exportaciones de camarones superan las 30.000 toneladas y se espera que esta cifra alcance las 55.000 toneladas para finales de este año.

 

Actualmente el 60% de las fincas dedicadas a la producción de camarones en la región occidental del país se encuentran operativas.

 

El objetivo principal de Asoproco es llevar camarones frescos a todos los hogares venezolanos, convirtiéndola en una opción de proteína más accesible en el país.

 

Desde la Cámara de Cooperación Económica Venezolano-Rusa (Caverus) celebramos que empresarios venezolanos estudien la posibilidad de conquistar el mercado ruso, que sabe apreciar los productos del mar.

 

Informes de la FAO y de la Asociación de Acuicultura de Venezuela nos indican que la acuicultura tiene un inmenso potencial para apoyar la seguridad alimentaria y la sostenibilidad en el futuro. 

 

Durante la última década, la producción acuícola mundial aumentó alrededor del 50 %, pero el crecimiento fue solo del 2,7 % en 2020. La mayor parte de la producción se produce en los países en desarrollo, con una gran producción de sistemas extensivos y semi-intensivos. 

 

Los países de Asia generan 83,4% de la producción y América Latina 16,3% concentran la mayor parte de la producción de camarón, con base en dos especies: el camarón blanco del Pacífico ( Penaeus vannamei ) con el 83% de la producción, y el langostino tigre ( Penaeus monodon) con un 12%.

 

Camarones venezolanos podrían llegar a la mesa de consumidores rusos

 

Según la Unión Pesquera de Rusia, una asociación industrial que representa a varios grandes procesadores y comerciantes, Rusia importó 345.000 toneladas métricas de productos del mar en los primeros siete meses del año, un 23 por ciento más que en el mismo período de 2022.

 

Por tanto, se constituye en un mercado ideal para la colocación del camarón venezolano  que ingresó al mercado europeo, tras cumplir la exigente normativa sanitaria comunitaria y luego en 2020 llegar a China tras obtener las certificaciones respectivas.

 

- Caracas. Septiembre 22, 2023.

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